Производитель: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Страна: РОССИЯ
Автоматическая мойка: Нет
Габариты (ДхШхВ), мм: 922х890/950х1205
Гарантийный срок: 12 мес.
Изготовитель: ООО «ПищТех»
Картинки: 11007947
Код ТН ВЭД: 8419818000
Код товара: н0000210178
Масса без упаковки, кг: 158
Масса в упаковке, кг: 170
Мощность, кВт: 15.95
Напряжение/частота: 400 В
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температура макс, С: 270
Температура мин, С: 45
Температурный щуп: нет
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530×325 или противни 600х400
Файлы: 11007948 11007949 11007950 11007951
Пароконвектомат ПР-10М-Э (10 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х1205 мм, 15,95 кВт, 400 В, 10 ур.)
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Электромеханическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
Автоматический реверс вентилятора (обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры)
Двойная крыльчатка вентилятора (обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром)
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Механический замок двери
Отзывы
Отзывов пока нет.