Производитель: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Страна: РОССИЯ
Артикул: ПР-10М
Автоматическая мойка: Нет
Габариты (ДхШхВ), мм: 922х890/950х1205
Гарантийный срок: 12 мес.
Изготовитель: ООО «ПищТех»
Код ТН ВЭД: 8419818000
Код товара: н0000187693
Масса без упаковки, кг: 160
Масса в упаковке, кг: 180
Мощность, кВт: 15.95
Напряжение/частота: 400 В
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температура макс, С: 270
Температура мин, С: 45
Температурный щуп: нет
Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530×325 или противни 600х400
Тип подачи пара: инжектор
Файлы: 11005305 11005306 11005307 11005308 11005309
Пароконвектомат ПР-10М (10 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х1205 мм, 15,95 кВт, 400 В, 10 ур.)
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Электромеханическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
3 скорости вентилятора
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Механический замок двери
